Spaghetti com Brócolis e Nata
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Spaghetti com brócolis e nata, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Spaghetti com brócolis e nata que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
15 min
Porções
2
Calorias*
401,00kcal
Valor por porção
R$ 2,18
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe uma panela com água e sal em fogo médio até ferver. Cozinhe o espaguete até ficar al dente.
2. Abra o brócolis em floretes. Cozinhar o brócolis em água por pouco mais do que um minuto. Interromper o cozimento e dar um choque térmico colocando-o em água com gelo. Reservar.
3. Na frigideira quente com fundinho de azeite de oliva coloque dois dentes de alho espremidos e os brócolis pré-cozidos. Refogue e adicione três colheres de nata fresca. .
4. Corrija o sal e a pimenta e deixe mais um pouco cozinhando par ao molho curtir.
5. Junte o espaguete al dente ao molho e incorpore bem.
6. Sirva com parmesão ralado na hora por cima.