Talharim à Caçadora
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Talharim à caçadora, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Talharim à caçadora que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Helena Aparecida Burgos
Preparo
1h0
Porções
6
Calorias*
462,18kcal
Valor por porção
R$ 3,18
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o azeite e metade da manteiga e refogue a cebola e o bacon até dourar ligeiramente.
2. Acrescente o salsão, a cenoura e o louro.
3. Mexa por 5 minutos e adicione o vinho.
4. Ferva por 2 minutos e junte o tomate, o sal e a pimenta-do-reino.
5. Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos ou até que a gordura comece a se separar do molho.
6. Enquanto isso, cozinhe o macarrão al dente, escorra-o e misture imediatamente com o molho.
7. Ponha o restante da manteiga e o queijo ralado.
8. Sirva em seguida.