Talharim ao Molho de Espinafre

1. Bata no liquidificador o leite com o espinafre e reserve.

2. Cozinhe o macarrão e reserve.

3. Em uma panela, coloque a margarina e leve ao fogo baixo até que ela derreta.

4. Acrescente a farinha de trigo, retire do fogo e agregue o leite batido com o espinafre, juntamente com a noz-moscada e o caldo de galinha.

5. Volte para o fogo, deixe engrossar e junte o queijo e o creme de leite.

6. Regue o macarrão com o creme e sirva em seguida.