Talharim com legumes

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.

2. Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio e refogue a seleta de legumes.

3. Dissolva o cubo de caldo de legumes no leite e despeje na panela. Adicione o macarrão reservado e a mussarela. Misture até derreter e sirva em seguida.

4. Dica: O prato deve ser servido bem quente. Escalde a travessa em que a massa vai ser servida (ou deixe-a no forno quente desligado) e esquente bem o molho antes de envolve-lo no macarrão.