Talharim com molho de strogonoff
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Talharim com molho de strogonoff, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Talharim com molho de strogonoff que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Pollyana Mustaro
Preparo
25 min
Porções
7
Calorias*
420,96kcal
Valor por porção
R$ 4,28
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o óleo em fogo médio-alto em uma frigideira. Adicione a carne e cozinhe até ficar dourada, mexendo sempre. Remova a carne da frigideira e reserve. Escorra o excesso de óleo.
2. Na mesma frigideira, adicione a cebola e frite em fogo médio até ficar macia.
3. Junte o champignon e a paprika na frigideira e misture até levantar fervura. Acrescente o iogurte e a carne e deixe cozinhar até estar no ponto desejado.
4. Despeje o strogonoff sobre o talharim cozido, salpique a salsinha e sirva em seguida.