Spaghetti com zucchini alla menta

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Spaghetti com zucchini alla menta, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Spaghetti com zucchini alla menta que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Spaghetti com zucchini alla menta

Foto: CARMEN LUCIA MIELE

Preparo

1h47

Porções

7

Calorias*

313,97kcal

Valor por porção

R$ 1,25

Receita por Giovani Bulla

Em 12/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Categoria: Grãos e Massas

  • 2. Cozinha: Italiana

  • 3. Temperatura: Quente

  • 4. Dificuldade: Média

  • 5. Coloque água para ferver, salgando-a levemente. Pique o bacon e os tomates. Rale as abobrinhas em um ralador grosso eliminando o miolo com as sementes. Aqueça uma frigideira grande e coloque o azeite de oliva. Acrescente o bacon picado e doure em fogo baixo. Acrescente a cebola picada e o alho picado, refogue por 15 minutos e acrescente a polpa de tomates (pode-se utilizar os tomates italianos em lata). Cozinhe o molho por 15 minutos e acrescente as abobrinhas raladas. Cozinhe por mais 5 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve mantendo aquecido. Cozinhe a massa na água fervente e escorra. Acrescente a hortelã ao molho e misture bem. Sirva a massa cobrindo-a com o molho.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Comentários

0

0 avaliações