Salada de agrião, amor-perfeito com rosbife e molho de raiz-forte

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de agrião, amor-perfeito com rosbife e molho de raiz-forte, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de agrião, amor-perfeito com rosbife e molho de raiz-forte que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Salada de agrião, amor-perfeito com rosbife e molho de raiz-forte

Foto: CyberCook

Porções

4

Calorias*

392,00kcal

Valor por porção

R$ 0,00

Receita por gracia teodoro

Em 12/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Para a salada

  • 2. Ingredientes

  • 3. 2 punhados de agrião

  • 4. 2 punhados de amor-perfeito

  • 5. 1 xícara (chá) de broto de alfafa

  • 6. 1 colher (chá) de suco de limão

  • 7. 4 colheres (sopa) de creme de leite

  • 8. 1 colher (chá) de raiz-forte fresca

  • 9. sal a gosto

  • 10. Modo de Preparo1.

  • 11. Lave e seque bem as folhas de agrião, amor-perfeito e o broto de alfafa.

  • 12. 2. Numa tigelinha, bata o suco de limão, a raiz-forte e o creme de leite com um batedor de arame até obter um molho liso. Tempere com uma pitada de sal.

  • 13. Montagem Num prato, disponha as folhas de agrião. Espalhe montinhos de broto de alfafa, amor-perfeito alternados com fatias de carne. Regue a salada com o molho e sirva imediatamente.

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Aproveite o que sobrou

Dicas
RECEITA DE FAMÍLIA.
Comentários

5

1 avaliações

HAROLDO TEODORO02/06/2008

TUDO QUE TEM AMOR NAS RECEITAS DE GRÁCIA MARIA É PERFEITO PARA MIM.

gracia teodoro12/05/2008

Além de deliciosa, esta salada ainda dá um up nos ânimos... Alimentos verde-escuros, como o agrião, são ricos em vitamina B6, que estimula a produção de serotonina.