Molho 4 queijos
Foto: CyberCook
Preparo
15 min
Porções
7
Calorias*
539,01kcal
Valor por porção
R$ 6,11
Ingredientes
Como Fazer
1. Puxe a cebola na manteiga até amolecer, junte a farinha, desmanche e vá adicionando o leite, mexendo sempre. Incorpore os queijos e conserve em fogo brando até obter um creme homogêneo. Passe por uma peneira. Acrescente o creme de leite, retifique o tempero e perfume com a noz-moscada.