Molho chimichurri
O chimichurri, tradicional molhinho argentino, é preparado com óleo, vinagre, alho, sal e pimenta calabresa. É uma excelente opção para quem gosta de dar um sabor especial às proteínas, principalmente às carnes. As melhores receitas de chimichurri você encontra aqui no CyberCook!
Foto: CyberCook
Preparo
9 min
Porções
4
Calorias*
1,379,98kcal
Valor por porção
R$ 8,47
Ingredientes
Como Fazer
1. Em tigela, coloque todos os ingredientes, misture, cubra com filme plástico e leve à geladeira para descansar. O resultado será melhor após 3 dias de descanso. Sirva com carnes vermelhas.
2. Dicas:
3. O chimichurri é um molho de origem argentina e a mistura pronta de temperos para o seu preparo pode ser encontrada em supermercados e casas especializadas.
4. Fonte: Revista Água na Boca