Molho de Cebola de Cheiro

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Molho de Cebola de Cheiro

Foto: CyberCook

Preparo

20 min

Porções

6

Calorias*

61,94kcal

Valor por porção

R$ 3,78

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve a manteiga ao fogo por no máximo 2 minutos (fogo brando), junte com a farinha e mexa bem até que fique dourada.

  • 2. Acrescente aos poucos o vinho madeira, o caldo de carne, o sal, a mostarda mexendo sempre até engrossar ligeiramente.

  • 3. Molho pode ser acompanhado com diversos tipos de carne.

Comentários

2

1 avaliações

Daiana Ross Peralta14/12/2010

vinho madeira nao esta especificado nos ingredientes,, cual seria a quantidade..??