Molho de Fughi
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Foto: CyberCook
Preparo
44 min
Porções
6
Calorias*
243,00kcal
Valor por porção
R$ 10,88
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta a manteiga e nela frite o bacon.
2. Junte a cebola e deixe fritar alguns minutos.
3. Junte o funghi e frite bem.
4. Coloque o vinho e deixe evaporar.
5. Acrescente o caldo de carne e deixe reduzir.
6. Coloque o creme de leite e deixe engrossar naturalmente em fogo baixo.
7. Coloque o sal e a pimenta.
8. Utilizar em massa al’dente, filé mignon ou arroz.