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Foto: CyberCook
1/3
Preparo
18 min
Porções
14
Calorias*
94,14kcal
Valor por porção
R$ 2,67
1. Coloque numa panela o queijo gorgonzola e leve ao fogo brando.
2. Amasse o queijo com uma colher,e aos poucos, acrescente a metade do creme de leite.
3. Mexa bem até obter uma consistência cremosa.
4. Tempere a gosto com sal e pimenta branca.
5. Junte o restante do creme de leite, o leite e mexa bem.
6. Aqueça até que se forme um molho cremoso.
4
28 avaliações
22/02/2015
muito bommm
19/12/2014
Para deixar mais encorpado adicionei mais 100g de queijo e engrossei com maisena. Ficou excelente. Inclusive dispensei o sal
18/07/2014
muito bom....
05/07/2013
otimo
16/06/2013
Ficou maravilhoso! Sucesso total no meu fondue.
29/05/2013
Inclui nessa receita vinho branco, fica excelente! Pode fazer uns filezinhos de mignon e jogar o molho.
25/05/2013
Pratico e rápido!
06/01/2013
Muito rápido, prático e saboroso.
07/07/2012
Fantástica!!! Experimente adicionar alcaparras depois de pronto, só com meio copo de leite e noz-moscada. Manjar dos deuses!!!!!
eliane cecconi21/11/2017
Maravilhoso!