Molho de pimenta verde
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Foto: CyberCook
Preparo
37 min
Porções
5
Calorias*
182,08kcal
Valor por porção
R$ 1,53
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela pequena, refogue a cebola na manteiga, em fogo baixo, mexendo às vezes, até ficar macia (aproximadamente 3 minutos).
2. Junte a farinha de trigo, mexendo sempre, até que fique dourada ou por aproximadamente 3 minutos.
3. Acrescente o caldo de galinha e a pimenta-do-reino e misture até engrossar ou por aproximadamente 3 minutos.
4. Coloque num refratário pequeno e deixe esfriar um pouco antes de usar.