Cubinhos de azeite e ervas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cubinhos de azeite e ervas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cubinhos de azeite e ervas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Cubinhos de azeite e ervas

Foto: Celia Maria F. de Carvalho

Preparo

30 min

Porções

20

Calorias*

17,98kcal

Valor por porção

R$ 0,14

Receita por Ferreira Nunes

Em 08/08/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Escolher ervas frescas, de preferência do mercado ou o seu próprio jardim.

  • 2. Se quiser você pode picá-las bem, ou deixá-las em ramos e folhas maiores. Na foto, as ervas foram finamente picadas.

  • 3. Colocar em bandejas de cubos de gelo (cerca de 2/3 cheio de ervas).

  • 4. Você pode misturar as ervas (sálvia, tomilho, alecrim).

  • 5. Colocar azeite extra-virgem de oliva ou manteiga derretida sem sal sobre as ervas.

  • 6. Cobrir com filme plástico e congelar.

  • 7. Remove os cubos congelados e armazenar em recipientes ou sacos pequenos de congelamento.

  • 8. Não esqueça de etiquetar cada embalagem ou o saco com o tipo de erva (e óleo) dentro!

  • 9. Usar em assados, batatas cozidas, etc

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Aproveite o que sobrou

Dicas
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