Maionese de Leite com Alho (Ana Maria Braga )

A maionese de leite é aquele molhinho coringa que pode ser servido em inúmeros pratos. Sanduíches, saladas e mesmo carnes harmonizam super bem com a maionese de leite. Aprenda a preparar essa delícia em sua casa com estas dicas especiais do CyberCook!

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Maionese de Leite com Alho (Ana Maria Braga )

Foto: CyberCook

Preparo

20 min

Porções

30

Calorias*

88,67kcal

Valor por porção

R$ 0,12

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1- Num liquidificador coloque o suco de 1 limão, 4 dentes de alho

  • 2. descascados e sem o miolo, 1 copo (tipo americano) de leite

  • 3. gelado e bata bem.

  • 4. 2- Com o liquidificador ainda ligado vá adicionando 300 ml de

  • 5. óleo AOS POUCOS E EM FIO.

  • 6. Assim que a mistura mudar de textura e

  • 7. ficar cremosa (+/- 5 minutos), desligue o liquidificador e leve

  • 8. para gelar.

Dicas

NÃO PODE SER USADO AZEITE NESTA RECEITA, POIS ELE ROUBARÁ O SABOR DOS DEMAIS INGREDIENTES.

Comentários

4

1 avaliações

elaine cristina aparecida chavi 04/01/2013

adorei a receita facil e pratica so gostaria de saber por quqnto tempo sua validade

Marjorie Minchev Nobre22/08/2009

ALHO É COMIGO MESMO!!!!!