Maionese sem Óleo
Preparo
12 min
Porções
42
Calorias*
11,13kcal
Valor por porção
R$ 0,09
Ingredientes
Como Fazer
1. No liquidificador coloque os 5 primeiros ingredientes e, sem parar de bater, adicione o leite, aos poucos, até dar o ponto.
Meu livro de receitas
Tenha o seu, é grátis!
Acesse aquiPreparo
12 min
Porções
42
Calorias*
11,13kcal
Valor por porção
R$ 0,09
1. No liquidificador coloque os 5 primeiros ingredientes e, sem parar de bater, adicione o leite, aos poucos, até dar o ponto.
2
4 avaliações
05/04/2014
Eu fiz e deu certo! Coloquei cheiro verde e ficou muito boa! A quantidade de leite é muito pequena... nada comparado à quantidade de óleo da maionese caseira tradicional. O sabor do ovo ficou um pouco mais forte, mas mesmo assim ficou muito boa e a consistência, perfeita!
14/04/2013
Fiz do jeito que ensinou, mas ficou mole!!!
26/08/2012
TENTEI FAZER A MAIONESE MAIS NÃO COLOQUEI O ALHO POR NÃO GOSTAR. A RECEITA NÃO DEU PONTO, FICOU MOLE... SERÁ QUE FOI A FALTA DO ALHO?
Ronaldo Lima Vectra26/10/2018
Eu fiz e acabei colocando pouco leite... mesmo assim achei que ficou um pouco rala demais... Como gosto de alho, acabei colocando quatro dentes de alho, nós moscada, pimenta-do-reino e cheiro verde. O sabor ficou muito bom!