Molho Al Limone

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Molho al limone, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho al limone que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Molho Al Limone

Foto: CyberCook

Preparo

17 min

Porções

8

Calorias*

144,07kcal

Valor por porção

R$ 2,78

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa frigideira grande derreta a ½ xic.

  • 2. De manteiga (1 minuto).

  • 3. Escorra o macarrão e transfira imediatamente para essa frigideira, acrescente o creme de leite, a casca do limão ralado, o sal a pimenta, a noz moscada misture tudo bem (2 minutos) e acrescente o queijo ralado e miture novamente, transfira para os pratos ou tigela e decore com a salsinha.

  • 4. Fácil e muito saboroso.

  • 5. Atenção: Use na receita um bom queijo parmesão para ficar nota dez.

  • 6. Se quiser incrementar esse molho fica excelente se acompanhado de um bom filé de salmão grelhado.

Dicas

Esta receita, foi testada por mim e incluida no cardápio de um antigo restaurante que montei quando morava em Visconde de Mauá-RJ

Comentários

5

1 avaliações

João Sena29/08/2008

Excelente. Já fiz sem a casca do limão mas vou fazer. Deve ficar melhor ainda.

Yvone Pereira10/06/2007

Esta receita, foi pensada para o dia dos namorados. É fácil e nao importa se será ela ou ele a fazer. Dá para comemorar a data sem complição e sem enfrentar as eternas filas nos restaurantes - Dica alugue um DVD - minha sugestão de filme: Casablanca