Molho ao Sugo - Economia e Sabor
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Molho ao sugo - economia e sabor, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho ao sugo - economia e sabor que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Eliane Cecconi
Preparo
30 min
Porções
3
Calorias*
117,26kcal
Valor por porção
R$ 1,27
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata no liquidificador, os tomates, a cebola, o alho, o açucar e a água.
2. Aqueça ó óleo e refogue o molho batido,e o louro, mexendo de vez em quando, até começar a borbullhar e aparecer o fundo. Retire o louro.
3. Acrescente o sal, deixe ferver novamente, e acrescente as ervas.
4. Sirva com os diversos tipos de macarrão, nhoque, capeletti, ravioli, etc.
5. Dica - O sal só pode ser acrescentado ao molho já pronto. Se acrescentar no início, vai ficar com sabor de massa de tomate.
6. Se acrescentar no final, ficar com sabor napolitano.
7. Bom Apetite!
Eliane Cecconi04/11/2021
Este molho é maravilhoso