Molho branco com Vinho Tinto

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Molho branco com Vinho Tinto

Foto: CyberCook

Preparo

32 min

Porções

7

Calorias*

82,34kcal

Valor por porção

R$ 2,45

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela pequena coloque a margarina e manteiga derretida, fogo baixo; junte a farinha de trigo e deixe corar ligeiramente, mexendo.

  • 2. Acrescente a cebola ralada, a salsinha, o louro e tomilho, o sal e pimenta do reino a gosto.

  • 3. Junte aos poucos o caldo de carne e o vinho tinto mexendo bem.

  • 4. Deixe cozinhar, até que a mistura esteja grossa e retire a folha de louro.

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