Molho Branco Magro
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Foto: CyberCook
Preparo
38 min
Porções
4
Calorias*
48,53kcal
Valor por porção
R$ 0,82
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva a farinha de trigo no leite e passe na peneira, coloque em uma panela, junte a margarina e leve ao fogo brando.
2. Mexa sempre com colher de pau até engrossar e cozinhar e tempere com a noz-moscada e sal a gosto.
3. Retire do fogo, bata bem e empregue sobre macarrão, carnes e legumes.
4. Se quiser junte ao molho um pouco de queijo magro, curado e ralado.