Molho Branco para Massas
Preparo
36 min
Porções
15
Calorias*
56,02kcal
Valor por porção
R$ 0,31
Ingredientes
Como Fazer
1. Ferva o leite.
2. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha. Cozinhe em fogo brando, por 3 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e adicione um pouco de leite. Misture bem e volte ao fogo. Incorpore, pouco a pouco, o restante do leite (é muito importante mexer sempre e usar fogo brando).
3. Reduza até obter a consistência desejada. Corrija o sal.
Jessica10/10/2009
Deliciosa e ainda coloquei uma colher de requeijão... meu Deuss ficou maravilhosa....