Molho Campanha
Preparo
27 min
Porções
6
Calorias*
53,37kcal
Valor por porção
R$ 0,60
Ingredientes
Como Fazer
1. Retire as sementes dos tomates e corte-os em cubos bem pequenos.
2. Descasque e pique finamente a cebola e corte o pimentão em cubinhos.
3. Coloque os ingredientes em um recipiente e reserve.
4. Leve ao fogo o vinagre, água e sal, assim que começar a ferver retire do fogo e deixe esfriar 2 minutos.
5. Despeje sobre os ingredientes picados e misture bem.
6. Acrescente a salsinha picada.
7. Deixe esfriar completamente e sirva com churrascos ou sanduíches.
8. Dicas:
9. Caso prefira um molho mais suave, diminua o vinagre e aumente proporcionalmente a água.
osvaldo pizani pizani13/03/2012
Esta receita é muito boa para churrasco, fiz uma que no lugar da salsinha coloco o cuentro que da um sabor suave vale a pena experimentar.