Molho com tiras de alcatra
Preparo
23 min
Porções
10
Calorias*
88,84kcal
Valor por porção
R$ 1,30
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma frigideira coloque o óleo e leve ao fogo até aquecer. Frite bem o alho, a cebola e as tiras de alcatra. Tempere com sal e pimenta e acrescente a farinha de trigo. Mexa bem e vá acrescentando aos poucos o leite até obter uma consistência cremosa. Por último, salpique a noz-moscada e a salsinha. Sirva sobre uma massa de sua preferência.
marciagreice15/09/2011
Adorei a receita com tiras de alcatra. Minha família também aprovou. Marcia Greice