Molho de Brócolis e Presunto de Parma para Macarrão
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Molho de brócolis e presunto de parma para macarrão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho de brócolis e presunto de parma para macarrão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
39 min
Porções
10
Calorias*
103,81kcal
Valor por porção
R$ 2,68
Ingredientes
Como Fazer
1. Separe o brócolis em pequenos ramos, mergulhe 3 minutos em água fervente e salgada.
2. Escorra o brócolis e mergulhe diretamente em uma travessa com água fria.
3. Pique o alho, doure em uma frigideira com um pouco de óleo e retire-o.
4. Coloque em seguida na frigideira a cebola e o presunto picado, frite sem deixar dourar a cebola.
5. Escorra o brócolis e pique as alcaparras, as azeitonas e junte com os ingredientes da frigideira.
6. Coloque sal e pimenta a gosto, misture tudo com uma colher de pau.
7. Na hora de servir com macarrão, misture o azeite de oliva e o queijo ralado.