Molho de Damasco
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Foto: CyberCook
Preparo
41 min
Porções
6
Calorias*
267,81kcal
Valor por porção
R$ 1,55
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela coloque os damascos, a água e o açúcar.
2. Leve ao fogo médio, deixe ferver e cozinhe por 5 minutos ou até os damascos ficarem macios.
3. Retire-os do fogo.
4. Bata a mistura dos damascos no liqüidificador até obter um purê.
5. Devolva a panela e acrescente a pitada de sal e o conhaque, leve ao fogo mínimo e aqueça sem deixar ferver.
6. Sirva quente.