Molho de Menta e Alcaparras
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Molho de menta e alcaparras, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho de menta e alcaparras que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
20 min
Porções
10
Calorias*
73,13kcal
Valor por porção
R$ 1,19
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave os ramos de menta, seque com toalha de papel e separe somente as folhas
2. Coloque no copo do liquidificador as folhas de menta, o azeite de oliva, a mostarda, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino. Bata por 2 minutos ou até ficar homogêneo. Por fim, misture as alcaparras.
3. Sirva com salmão defumado ou carne de carneiro.