Molho de Parmesão e Alho

1. Numa panela derreta a manteiga, frite rapidamente o alho e junte a farinha e cozinhe até dourar. Junte o leite aos poucos sem parar de mexer, diminua o fogo.

2. Junte o parmesão, a pimenta, o sal e continue cozinhando até engrossar, por último adicione as gemas e o creme de leite, misture.