Molho de Queijo

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Molho de Queijo

Foto: CyberCook

Preparo

31 min

Porções

5

Calorias*

149,10kcal

Valor por porção

R$ 1,15

Receita por MICHELLE MANEIRA CANATELLA MADALENA

Em 04/12/1998

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Derreta a manteiga e adicione a farinha e o sal mexendo bem para não escurecer. Junte o leite vagarosamente, sem deixar de mexer. Ferva durante 2 minutos. Derreta o queijo, mexendo sempre. Despeje então o molho sobre o prato que preferir.

  • 2. Dica: fica excelente com uma picanha fatiada, temperadinha com bastante alho.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

4

2 avaliações

Daniele Crespo22/07/2012

Ficou ótimo na carne assada também!

Sandra Moraes23/11/2010

Sabor maravilhoso, de preparo fácil e rápido. Acrescentei ao molho, cebola batidinha e utilizei o queijo frescal.