Molho de Tomate

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Molho de Tomate

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

10

Calorias*

89,71kcal

Valor por porção

R$ 2,19

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave, corte os tomates ao meio e retire as sementes, pique em cubinhos.

  • 2. Numa panela, coloque os tomates e deixe até amolecer, mexendo de vez em quando.

  • 3. Depois, passe pelo passador de legumes ou numa peneira.

  • 4. Em uma panela, leve ao fogo o azeite e refogue a cebola picada e os dentes de alho, amassados.

  • 5. Junte o tomate processado e 1 pitada de cominho. Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo.

  • 6. Acerte o sal e finalize com folhas de manjericão a gosto. Sirva a seguir.

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