Molho de Tomate com Tapenade de Azeitonas

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Molho de Tomate com Tapenade de Azeitonas

Foto: CyberCook

Preparo

25 min

Porções

6

Calorias*

167,99kcal

Valor por porção

R$ 1,38

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave e retire a pele e as sementes do tomate. Pique em cubinhos.

  • 2. Prepare a tapenade: ponha as azeitonas e o azeite no liquidificador, bata até obter um molho preto e ralo. Tempere com sal e pimenta a gosto. Junte as folhinhas de manjericão.

  • 3. Na hora de servir distribua os cubinhos de tomates sobre o prato a ser servido e jogue por cima a tapenade de azeitonas.

Comentários

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Maria Estela souza22/06/2007

Quase todos os dias tenho que:inventar um molho. Graças a"Deus" Encontrei essas receitas antigas e gostosas.O meu filho é um devorador de saladas.