Molho do Big Tasty

1. Em um recipiente, coloque o ovo, meio limão espremido, uma pitada de sal, pimenta do reino e óleo.

2. Bata com fouet, garfo ou mixer e vá adicionando óleo em ponto de fio.

3. Assim que ela ficar em ponto de maionese, pare de bater.

4. Coloque em outro recipiente 3 colheres (sopa) desta maionese.

5. Adicione catchup, pimenta do reino e misture.

6. Adicione sal defumado ou fumaça líquida e mexa novamente.

7. Coloque páprica picante e misture.

8. Experimente e corrija o sal, se necessário.

9. Utilize em lanches ou como preferir.