Molho Espanhol (CCI)
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Molho espanhol (cci), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho espanhol (cci) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
1h25
Porções
6
Calorias*
724,49kcal
Valor por porção
R$ 7,69
Ingredientes
Como Fazer
1. Dourar o mire poix, separado fazer o tomate pinçage (frito).
2. Fazer o roux amarelo, derretendo a manteiga com a farinha, misturar tudo com o fundo e cozinhar por 1 hora.