Molho Inglês Caseiro
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Foto: CyberCook
Preparo
35 min
Porções
10
Calorias*
109,06kcal
Valor por porção
R$ 0,46
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa caçarola, coloque o açúcar e deixe amarelar em fogo brando, mexendo e cuidando para não queimar.
2. Junte os outros ingredientes, menos o azeite.
3. Volte ao fogo brando, por 15 minutos.
4. Retire do fogo e deixe repousar até o dia seguinte, com a panela tampada.
5. No dia seguinte, coe o preparado numa peneira fina e misture o azeite.
6. Coloque em vidros escaldados e tampe.
7. Guarde por 1 semana em local escuro e seco.
8. Após esse tempo, o molho inglês estará pronto para ser consumido.
angelo fabio paiva 04/02/2013
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