Molho Mornay (queijo)
Foto: CyberCook
Preparo
55 min
Porções
18
Calorias*
110,72kcal
Valor por porção
R$ 1,15
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta a manteiga sem escurecer, acrescente a farinha e mexa por 2 minutos. Despeje o leite na mistura de uma vez e vá mexendo. Ligue o fogo alto e mexa até engrossar.
2. Após engrossar cozinhe por 10 minutos. Acrescente o queijo parmesão. Retire do fogo e sriva