Molho para peixe
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Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
4
Calorias*
569,39kcal
Valor por porção
R$ 30,33
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque as passas de molho no conhaque por 10 minutos
2. Refogue a cebola e o alho-poró no azeite
3. Acrescente os pinolis e deixe refogar por 1 minuto
4. Adicione as alcaparras e as azeitonas
5. Incorpore as passas com o brandy e flambe
6. Por último junte o orégano e o tomate
7. Grelhe o peixe.
8. Sirva com o molho