Pesto de Manjericão
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pesto de manjericão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pesto de manjericão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Oreste Di Gregorio
Preparo
30 min
Porções
4
Calorias*
181,57kcal
Valor por porção
R$ 2,55
Ingredientes
Como Fazer
1. Separe algumas folhas de manjericão para decorar seu prato, seja com massa ou uma salada.
2. Coloque o restante em um liquidificador ou processador sem retirar os talos.
3. Acrescente ainda as amêndoas e o parmesão e comece a processar.
4. Pare um pouco e acrescente azeite, voltando a processar e incluindo água.
5. Verifique o sabor e coloque sal, pimenta, o suco de limão e alho.
6. Volte a processar mais uma vez e está pronto para servir.