Vinagrete de Maracujá com Palmitos

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Vinagrete de Maracujá com Palmitos

Foto: CyberCook

Preparo

21 min

Porções

10

Calorias*

41,94kcal

Valor por porção

R$ 0,93

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Para obter o suco de maracujá, bata a polpa da fruta no liqüidificador apenas o suficiente para separar as sementes. Não é necessário quebrá-las. Depois coe o suco.

  • 2. Misture os ingredientes e emulsione bem. Acrescente um pouco de salsa picada e acrescente algumas sementes para enfeitar.

  • 3. Coloque o molho no fundo de uma travessa rasa e disponha os palmitos cortados em toletes em pé sobre o molho.

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