Molho Pomodoro
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Molho pomodoro, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho pomodoro que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
4
Calorias*
18,97kcal
Valor por porção
R$ 1,15
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque os tomates, reservando as peles e as sementes.
2. Corte as polpas em pequenos pedaços.
3. Batas as peles e as sementes no liquidificador e coe.
4. Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados, no azeite.
5. Coloque o suco de tomate batido, deixe reduzir até ficar pastoso.
6. Coe novamente.
7. Refogue o tomate picado, acrescente a polpa de tomate.
8. Deixe cozinhar em fogo baixo, por 20 minutos, acrescente as folhas de manjericão e a
9. redução de laranja, tempere e reserve.
Eliane Cecconi20/06/2021
Deliciosa