Pão Que Cresce na água Recheado

1. Misture todos os ingredientes muito bem e deixe descansar por 30 minutos.

2. Em seguida, recheie com a mussarela, calabresa picada, uva passa, orégano e azeite.

3. Modele e deixe crescer por mais 20 minutos numa vasilha com água, sal grosso e um fio de azeite.

4. Depois retire dessa água, passe o pão na farofa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

5. Para a farofa, misture muito bem o parmesão, a farinha de rosca e a margarina e envolva na massa do pão.