Rosca Doce de Amendoim

1. Junte a água, com o fermento e uma pitada do açúcar.

2. Deixe crescer por uns 5 minutos.

3. Em outro recipiente, misture o leite com o ovo, a seguir a pitada de sal.

4. Coloque esta mistura do leite sobre o trigo peneirado, mexa um pouco e a seguir junte o fermento já crescido.

5. Misture bem até que a massa esteja lisa e levemente soltando das mãos.

6. Deixe dobrar de volume.

7. Depois deste tempo, abra a massa com auxílio de um rolo, deixando-a com mais ou menos 0,5cm, aplique o recheio a seu gosto.

8. Coloque em forma untada e enfarinhada, pincele gema.

9. Espere crescer novamente, até que dobre novamente de volume.

10. Leve ao forno pré-aquecido, e asse a 180ºC por aproximadamente 35 minutos ou até que esteja dourado.

11. Decore a gosto.

1. Faça uma pasta e aplique sobre a massa.