Pãezinhos de Batata
Foto: Nina
Preparo
1h24
Porções
20
Calorias*
248,79kcal
Valor por porção
R$ 1,26
Ingredientes
Esponja
Como Fazer
1. Prepare a esponja e depois, junte os ovos, a margarina, sal e as batatas, e vá adicionando farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos.
2. Passe para a mesa polvilhada com farinha e amasse a massa.
3. Separe porções iguais de massa e enrole os pãezinhos, recheando cada um com uma colher de sopa de requeijão.
4. Arrume em uma assadeira untada e polvilhada com farinha, pincele com ovo batido e leve ao forno pré aquecido a 180º (graus - forno médio) para assar por aproximadamente 20 minutos.
Esponja
1. Em uma tigela, dissolva o fermento com o açúcar, acrescente o leite e as duas colheres de farinha de trigo. Misture bem, cubra com um pano e deixe crescer por 15 minutos.