Panetone Salgado
Foto: CyberCook
Preparo
1h46
Porções
12
Calorias*
608,86kcal
Valor por porção
R$ 3,51
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata no liquidificador, fermento, ovos, sal, açúcar, óleo, leite, cerveja, essência.
2. Leve a mistura para uma vasilha e acrescente a farinha aos poucos, até a massa soltar das mãos. Envolva a lingüiça, bacon, presunto. Divida a massa em partes iguais.
3. Abre cada uma delas em retângulo, polvilhe o queijo, enrole como rocambole, corte em partes iguais e coloque em forma própria. Para um panetone grande coloque três partes. Se for fazer minipanetone, basta uma.
4. Pincele com a gema, salpique o queijo ralado e deixe descansar até dobrar de volume.
5. Asse em forno pré- aquecido à 180º por aproximadamente 1 hora.