Broa Caxambu ( chefe Júlio Cruz )

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Broa Caxambu ( chefe Júlio Cruz )

Foto: CyberCook

Preparo

35 min

Porções

22

Calorias*

262,21kcal

Valor por porção

R$ 0,25

Receita por Marjorie Minchev Nobre

Em 21/09/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture até formar uma massa homogênea. Modele em formato de pequenas bolas, coloque em assadeira untada e polvilhada com fubá e aperte delicadamente para que ela fique em formato achatado. Leve ao forno quente (200º) por aproximadamente 25 minutos ou até dourar bem.

  • 2. Sirva quente ou fria.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

3

3 avaliações

Lúcia13/10/2013

Detestei! Saiu do forno para o lixo! Ficaram duras como pedra. Segui a receita direitinho! Não é desta vez que consegui fazer a broa de fubá como da padaria! Chefe...?

Rita de cassia 29/09/2011

Nesta receita só faltam 200gr de margarina e pronto da certinho eu fiz e ficou ótima a Broa..abraços

maria luzia bstos da silva 09/04/2011

Eu sou maria luzia asisto o programa todos os dias e queria as suas apostilas porque n tenho pc uso o do vizinho e aqui na cidade de aldeia camargibe n tem como conseguir e tira agora para pega as receita no sait no dia a dia estar muito dificil;;;;;;;; sou sua fâ de coração beijos e abreço!!!!!!!!!!!!!!

Jose Mauro 15/08/2010

Na receita indicada no site está faltando ingrediente, acredito que seja margarina/manteiga.