Broa de milho
Foto: Lúcia Sanches Ferme
Preparo
1h0
Porções
12
Calorias*
261,58kcal
Valor por porção
R$ 0,60
Ingredientes
Como Fazer
1. Faça um angu com o leite, o fubá e o açúcar, com uma pitada de sal.
2. Depois de frio, acrescente as gemas e as raspas de limão.
3. Bata bem, como bolo.
4. Por último, junte as claras em neve batidas e o fermento, dissolvido em um pouco de leite morno com a margarina derretida.
5. Asse em forma untada.