Cuca de Coco

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Cuca de Coco

Foto: CyberCook

Preparo

2h3

Porções

22

Calorias*

219,53kcal

Valor por porção

R$ 0,62

Receita por NOELI GREGORIO

Em 03/12/1998

Massa

Recheio

Calda

Massa

  • 1. Amasse bem e deixe descansar por 1 hora. Com a massa crescida, forre o fundo de uma fôrma. Com o resto da massa, faça alguns rocamboles com o recheio, corte em pedaços de + ou - 3 cm e coloque de pé na forma já forrada, deixando espaço entre eles para crescer. Depois de crescido leve para assar.

Recheio

  • 1. Bater as claras com o açúcar até ficar bem firme. Acrescente o resto dos ingredientes.

Calda

  • 1. Ferver até engrossar. Espalhar em cima da cuca assada. Deixar mais um pouco no forno.

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