Empanadas Veganas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Empanadas veganas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Empanadas veganas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Empanadas Veganas

Foto: CyberCook

Preparo

1h30

Porções

10

Calorias*

272,00kcal

Valor por porção

R$ 4,49

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Misture todos os ingredientes até que fique uma massa homogênea.

  • 2. Leve a geladeira e deixe a massa descansar por no mínimo 30 minutos.

Recheio

  • 1. Hidrate a castanha em água quente por no mínimo 30 minutos e escorra.

  • 2. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador exceto o espinafre e bata.

  • 3. Pique o espinafre em pequenas tiras e misture no creme.

Montagem

  • 1. Pré-aqueça o forno às 180°C.

  • 2. Com a massa descansada em geladeira por 30 minutos, forme pequenos quadrados de 10 cm e no centro coloque o recheio de espinafre e queijo.

  • 3. Feche ligando as diagonais e com a ajuda de um garfo feche as pontas da empanada.

  • 4. Em uma forma untada alinhe as empanadas e leve ao forno e deixe por aproximadamente 25 minutos ou até que fiquem dourados.

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