Focaccia

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Focaccia

Foto: CyberCook

Preparo

2h30

Porções

30

Calorias*

176,49kcal

Valor por porção

R$ 1,24

Receita por Maria Barbosa

Em 29/05/2009

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Dissolva o fermento com o açúcar, junte os demais ingredientes e vá acrescentando a farinha de trigo, aos poucos, até obter uma massa bem macia. Deixe a massa dobrar de volume, coloque em assadeira própria, aplique a cobertura e deixe crescer novamente. Leve ao forno para assar.

Cobertura

  • 1. Misture todos os ingredientes e empregue sobre a massa, aplicando pedacinhos de catupiry em cima. Leve ao forno

Cobertura (Opção 2)

  • 1. 1/2 xícara (chá) de sal grosso

  • 2. 3/4 xícara (chá) de alecrim

  • 3. 1 xícara (chá) de parmesão ralado

  • 4. 1 quanto baste de azeite de oliva

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Receita de Jurandyr Affonso

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