Foccacia
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Foccacia, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Foccacia que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Paulo Moura
Preparo
40 min
Porções
6
Calorias*
709,08kcal
Valor por porção
R$ 1,12
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture o fermento, a água, o azeite, o sal, o açúcar e reserve por 10 minutos.
2. Depois desse tempo, acrescente a farinha, misture e sove bem.
3. Deixe descansar por 25 minutos.
4. Coloque em uma assadeira e pressione, fazendo furos com os dedos.
5. Regue com azeite, salpique alecrim fresco e sal grosso.
6. Deixe crescer por 10 minutos e leve ao forno a 200°C por 20 minutos.
7. Pode-se cobrir com tomates cereja e queijo parmesão ralado no ralo grosso.
Paulo19/03/2014
Sim, esta correto, em geral e 99% das receitas de foccacia nao utilizamos ovos...