Fucacha

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Fucacha

Foto: CyberCook

Preparo

39 min

Porções

5

Calorias*

537,81kcal

Valor por porção

R$ 1,95

Receita por Solange Capello Sacilotto Ricotta

Em 01/07/2000

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Misture todos os ingredientes e amasse bem, divida a massa em 4 partes, abra bem fina. Coloque o recheio de sua preferência, podendo enrolar como rocambole ou aberta como pizza. Coloque em forma untada, forno quente de 15 a 20 minutos, até que esteja com as bordas douradas.

Recheio

  • 1. Retire o óleo das sardinhas e misture bem todos os ingredientes e coloque na massa. Enrole, fechando as pontas. Para o rocambole eu aplico em cima da massa uma mistura de 1 gema e 1 colher (chá) de leite, para que a mesma fique dourada.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

4

1 avaliações

Solange Sacilotti Ricotta23/06/2007

Ela é pratica você escolhe o recheio que for de sua preferência, ou sobras de frango, carne, presunto e queijo é uma massa bem crocante e você tambem pode fazer como pizza, ela vai bem com recheio doce:maçã, canela e açucar, ou banana. Coloque sua criatividade no recheio tenho certeza que você vai gostar.