Maçã no Pão

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. Unte uma forma.

3. Coloque a farinha, o fermento, o açúcar mascavo e o sal em uma tigela, e misture bem.

4. Adicione a água, os ovos, o leite, a manteiga, e misture até a massa formar uma bola.

5. Sove por mais 5 minutos.

6. Estique bem a massa em uma superfície enfarinhada.

7. Distribua a maçã por toda a massa.

8. Corte em quadrados.

9. Coloque cuidadosamente quatro quadrados de massa, um sobre o outro.

10. Ponha estes quadrados empilhados na forma, um ao lado do outro de forma que fiquem de pé, de frente.

11. Asse por 45 a 50 minutos, até que dourem.

1. Em uma panela, cozinhe as maçãs, o suco de limão, o açúcar mascavo, a baunilha, a manteiga, a canela e o amido de milho, até que fique cremoso.

2. Deixe esfriar.

3. Aqueça o leite em uma panela pequena e retire do fogo.

4. Adicione a manteiga e mexa até derreter.

5. Reserve.

1. Misture a manteiga, a baunilha, o açúcar e o leite condensado em uma tigela.

2. Mexa até obter uma consistência cremosa.

3. Jogue por cima do pão já assado.